生菜中的高端品种它叫解球生菜，咬一口是甜的，原产自地中海沿岸，喜欢凉爽的气候，富含膳食纤维和维 c，自然不生虫，因为它富含蜗居素，耐寒适应性强，五十五天即可采收，适合秋季种植。

1、种植时间：结球生菜应选9月下旬到11月中旬种植。2、播种育苗：先催芽，等种子发芽后再播种到营养杯中。3、苗期管理：种子种下后两三天便可出芽，出苗后每天早晚浇水，两周后间苗。4、整地定植：先施加基肥，再耕地一次。定植时按行距30-35厘米，株距5-30厘米进行。

大棚种植生菜

结球生菜是以脆嫩叶球供食用的蔬菜，又称西生菜、美国生菜。其特性为喜冷凉气 候，忌高温，稍耐霜冻，适宜生长温度为15~20℃，超过25℃，叶片变小，叶球生长不良，易引起叶片卷曲畸形，并使早期抽薹开花、后期多病腐烂。针对结 球生菜的生育特性，根据多年来金山区生菜种植实践中得到经验，本着要达到球形圆整、无黄斑、无病虫、单球重量500克以上的质量要求，现提出如下栽培管理 意见。

播种育苗      结球生菜在上海地区的适宜生长时间为9月至翌年5月，其采收时间为10月下旬至第二年的5月下旬，亩用种量为10克。     在秋季8月10日以后播种，选用中熟、耐热品种，如雷达（Raider）、中熟Cisco（TI-195）；9月15日以后播种的可选用大球、耐寒品种；1~2月中旬播种的可选用早中熟品种等。  8月中旬~9月中旬播种的结球生菜需要采用低温处理来育苗，其他时间不需要低温处理。育苗、栽培均在大棚内进行。