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Des techniciens de Binzhou, dans la province du Shandong, ont obtenu une récolte abondante d'oignons lors d'essais de plantation dans une ferme chinoise située dans le sud de la province de Bunia, au Congo.
中国技术点亮非洲田野：山东滨州技术人员在刚果（布）试种高产洋葱喜获丰收
核心提示：2025年11月，位于非洲刚果共和国的尼阿里省，一片由南方华人农场经营的试验田里，洋溢着丰收的喜悦。在山东滨州农业技术团队的科学管理下，两个引入的洋葱品种——“科威红”与法国品种，展现了惊人的适应性，经测产平均亩产高达8000斤。这一突破性的成果，不仅验证了中国农业技术在海外的强大生命力，也为提升刚果（布）的蔬菜自给能力、降低进口依赖开辟了崭新的道路。
撰文/《山东农业技术协会》特约通讯员
时间：2025年11月
地点：刚果（布）尼阿里省，南方华人农场试验基地
一、 异国他乡的“红色”与“金色”丰收
时值刚果（布）的旱季，炙热的阳光洒在尼阿里省广袤的土地上。在一片整齐的田垄间，一颗颗饱满的洋葱被农工们从松软的土壤中拔出，它们或披着深红色的外衣（科威红），或呈现出健康的金褐色（法国品种），在阳光下闪烁着诱人的光泽。空气中弥漫着洋葱特有的辛香，伴随着现场山东滨州技术员与当地员工喜悦的欢呼，共同见证了这一历史性的时刻——试种洋葱喜获丰收！
经过严格的现场测产，本次试种的“科威红”与法国品种双双表现优异，平均亩产达到8000斤（即4吨），这一数据远超当地传统作物的产量，甚至可与国内优质产区的水平相媲美。这一串沉甸甸的数字，是对山东滨州技术团队数月来辛勤付出的最好回报。
二、 智慧与汗水：破解热带种植难题的成功密钥
在高温高湿的热带地区成功种植洋葱，并非易事。刚果（布）的气候对洋葱的鳞茎膨大与病害防控构成了严峻挑战。山东滨州的技术团队凭借其丰富的经验，制定并执行了一套精准的种植管理方案，成为此次丰收的关键。
1. 精准的品种选择：
团队精心挑选了 “科威红” 和一款优质的法国黄洋葱品种。
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“科威红”：以其出色的商品性、抗病性和耐储运性著称，深受市场欢迎。
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法国品种：具备高产、适应性广、球茎硬度好的特点。
这两个品种的优势互补，为成功打下了坚实的种源基础。
2. 精细化的田间管理：
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高垄地膜全覆盖：全部试验田均采用高垄栽培并覆盖黑色地膜。此举有效提高了地温，抑制了杂草生长，并且在旱季极大地减少了土壤水分蒸发，同时避免了雨季的涝渍危害。
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水肥一体化滴灌技术：全程采用滴灌系统，实现了水肥同步精准供给。技术团队根据洋葱不同生长期的需肥特性，定时、定量地输送养分，确保了植株健壮生长和鳞茎的充分膨大。
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病害生态防控：通过合理轮作、严格控制种植密度以保证田间通风透光，并结合生物药剂的使用，有效预防了霜霉病、紫斑病、疫病、软腐病、蓟马等热带常见病害的发生。
三、 从试验田到广阔市场：意义与展望
本次试种的成功，其意义远不止于田间的产量。
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技术可行性的有力证明：它雄辩地证明，通过中国的优良品种与配套栽培技术，完全可以在刚果（布）乃至中非地区实现洋葱的高产、稳定产。
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推动当地农业升级：这一模式为当地农户提供了可观摩、可学习的样板，将有力带动周边地区发展现代蔬菜产业，实现从“输血”到“造血”的转变。
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经济效益与社会效益双赢：亩产8000斤的高产量，意味着巨大的经济潜力。本地化生产将直接冲击高昂的进口洋葱市场，有望显著降低刚果（布）的洋葱价格，惠及普通民众，同时创造大量就业岗位。
山东滨州技术团队的负责人表示：“这次丰收只是一个起点。接下来，我们将进一步筛选更适合本地条件的品种，优化技术规程。”
结语：
从中国渤海之滨到非洲刚果河畔，山东滨州的农业技术人员用智慧与汗水，在异国的土地上谱写了一曲丰收的赞歌。这颗小小的洋葱，已成为中非农业友谊与务实合作的闪亮名片，预示着未来在更广阔的田野上，必将结出更多共赢的硕果。
La technologie chinoise au service des cultures africaines : des techniciens de Binzhou (Shandong) obtiennent une récolte exceptionnelle d'oignons à haut rendement en République du Congo
Article rédigé par un correspondant spécial de l'Association des technologies agricoles du Shandong
Date : novembre 2025
Lieu : Base expérimentale agricole du sud de la Chine, province de Niari, République du Congo
I. Une récolte abondante d'oignons « rouges » et « dorés » en terre étrangère
Durant la saison sèche en République du Congo, le soleil de plomb inondait les vastes étendues de la province de Niari. Au milieu des rangs impeccables des champs, les ouvriers agricoles arrachaient de la terre meuble des oignons dodus. Certains étaient d'un rouge profond (variété Kowie Red), tandis que d'autres arboraient une belle couleur brun doré (variété française), scintillant de mille feux sous les rayons du soleil. L'air était embaumé de l'arôme piquant et caractéristique des oignons, accompagné des cris de joie des techniciens de Binzhou (Shandong) et des employés locaux, tous témoins de ce moment historique : une récolte exceptionnelle d'oignons cultivés à titre expérimental !
Après des tests de rendement rigoureux sur site, les variétés « Kowey Red » et française ont toutes deux obtenu des résultats exceptionnels, atteignant un rendement moyen de 8 000 jin (4 tonnes) par mu (environ 0,16 acre). Ce chiffre dépasse largement le rendement des cultures locales traditionnelles et est même comparable à celui des zones de production de haute qualité en Chine. Ces résultats impressionnants récompensent les mois de travail acharné de l'équipe technique de Binzhou, dans le Shandong.
II. Savoir-faire et travail acharné : la clé du succès en culture tropicale
Cultiver avec succès des oignons dans les régions tropicales chaudes et humides est un véritable défi. Le climat de la République du Congo représente un obstacle majeur pour le développement des bulbes et la lutte contre les maladies. L'équipe technique de Binzhou, dans le Shandong, a mis à profit sa vaste expérience pour élaborer et mettre en œuvre un plan de gestion des plantations précis, qui s'est avéré crucial pour cette récolte abondante.
1. Sélection variétale précise : L'équipe a soigneusement sélectionné la variété « Kowey Red » et une variété d'oignon jaune français de haute qualité.
« Kowey Rouge » : Reconnue pour son excellente commercialisation, sa résistance aux maladies et sa bonne tenue au stockage et au transport, cette variété est très appréciée sur le marché.
Variétés françaises : Caractérisées par un rendement élevé, une grande adaptabilité et une bonne fermeté des bulbes.
La complémentarité de ces deux variétés a permis une production de semences réussie.
2. Gestion optimisée des parcelles :
Culture sur billons avec paillis intégral : Toutes les parcelles expérimentales ont été cultivées sur billons et recouvertes d'un paillis noir. Cette technique a permis d'augmenter efficacement la température du sol, de limiter la croissance des adventices et de réduire significativement l'évaporation de l'humidité du sol pendant la saison sèche, tout en évitant les dégâts dus à l'engorgement pendant la saison des pluies.
Irrigation goutte à goutte intégrée pour l'eau et la fertilisation : Un système d'irrigation goutte à goutte a été utilisé tout au long du processus, assurant un apport simultané et précis d'eau et d'engrais. L'équipe technique a distribué les nutriments de manière régulière et quantitative, en fonction des besoins des oignons à chaque stade de croissance, garantissant ainsi une croissance robuste des plants et un développement optimal des bulbes.
Lutte écologique contre les maladies : Grâce à une rotation des cultures judicieuse, un contrôle rigoureux de la densité de plantation pour assurer une bonne ventilation des sols et une pénétration optimale de la lumière, et l’utilisation d’agents biologiques, l’apparition de maladies tropicales courantes telles que le mildiou et la pourriture molle a été efficacement prévenue.
III. Du champ expérimental au vaste marché : Importance et perspectives
Le succès de cette plantation expérimentale a une portée qui dépasse largement le simple rendement.
Une démonstration convaincante de faisabilité technique : Elle prouve éloquemment qu’avec des variétés chinoises supérieures et des techniques culturales adaptées, des rendements d’oignons élevés et stables peuvent être obtenus en République du Congo, voire en Afrique centrale.
Promotion de la modernisation agricole locale : Ce modèle offre aux agriculteurs locaux un exemple concret et exploitable, qui stimulera fortement le développement de filières maraîchères modernes dans les régions avoisinantes, permettant ainsi une transition d’une agriculture de substitution à une agriculture de production durable.
Une situation gagnant-gagnant pour le développement économique et social : Le rendement élevé de 8 000 jin par mu témoigne d’un potentiel économique considérable. La production locale aura un impact direct sur le marché coûteux des oignons importés, ce qui pourrait réduire considérablement les prix en République du Congo, bénéficier à la population et créer de nombreux emplois.
Le responsable de l'équipe technique de Binzhou, dans le Shandong, a déclaré : « Cette récolte abondante n'est qu'un début. Nous allons maintenant sélectionner des variétés mieux adaptées aux conditions locales, optimiser les techniques de production et explorer un modèle de promotion “entreprise + base + agriculteur” afin de permettre à davantage d'agriculteurs locaux de se lancer dans la culture de l'oignon et de profiter des fruits de cette technologie agricole. »
Conclusion : Des rivages de la mer de Bohai en Chine aux rives du fleuve Congo en Afrique, les techniciens agricoles de Binzhou, dans le Shandong, ont mis leur savoir-faire et leur travail acharné au service d'une récolte exceptionnelle en terre étrangère. Ce petit oignon est devenu un symbole éclatant de l'amitié agricole sino-africaine et de la coopération pragmatique, annonçant des résultats encore plus bénéfiques pour les deux parties à l'avenir.